اہم میں نے یہ کیسے کیا؟ اسٹار آف نیٹ فلکس نے کس طرح 'نمک چربی کی تیزاب حرارت' کو مارا اور اس کے مزاج پر قابو پالیا۔ اور ایک بہتر مالک بن گیا

اسٹار آف نیٹ فلکس نے کس طرح 'نمک چربی کی تیزاب حرارت' کو مارا اور اس کے مزاج پر قابو پالیا۔ اور ایک بہتر مالک بن گیا

جب وہ ان کا نظم و نسق نہیں کررہی ہیں تو - سامین نوسرت ہمیشہ 'لوگوں کے ساتھ اچھا' رہا ہے۔ شیف اور اسٹار نے نیٹ فلکس کی توڑ پھوڑ کی نمک فیٹ ایسڈ حرارت ، اس کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی کتاب سے تطبیق شدہ ، اتنا ہی دلکش ہے جتنا کہ وہ اسکرین پر ہے ، ایک متعدی ہنسی کے ساتھ۔ مستقبل میں ٹی وی پروجیکٹس تیار کرنے کے لئے ، وہ ایک نئی کمپنی شروع کر رہی ہے۔ اس بار ، وہ ایک بہتر لیڈر بننے کا عزم کر رہی ہیں۔ - جیسے ماریہ اسپن کو بتایا گیا

2004 میں ، میں نے آغاز کیا برکلے ، کیلیفورنیا کے ایک ریستوراں میں کام کر رہے ہیں۔۔ ایکولو ، جس کی بنیاد میرے سرپرست کرس لی نے رکھی تھی۔ میں کچن چلانے آیا ہوں ، اور یہ میرا پہلا انتظامی کردار تھا۔ یہ میرا ریستوراں نہیں تھا - میری کوئی ملکیت نہیں تھی - لیکن چونکہ میں اپنے استاد کے لئے کام کر رہا تھا اور اپنی شخصیت کی وجہ سے بھی ، میں نے اس تناؤ کو اس طرح اٹھا لیا تھا جیسے یہ تھا۔



وہاں تھا سرمایہ کاروں کے ساتھ مستقل تناؤ۔ ہماری اقدار بنیادی طور پر غلط ہیں۔ جب کام کامیاب ہوجاتے ہیں تو ٹھیک ہے ، لیکن جب چیلنج ہوتے ہیں تو واقعی مشکل ہوجاتی ہے۔ انہیں اس کی پرواہ نہیں تھی کہ ہم بہترین نامیاتی انڈے خریدنا چاہتے ہیں ، یا معاش اجرت ادا کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں۔ وہ اس طرح تھے ، 'ایسا نہیں ہے کہ ریستوراں چلتے ہیں۔' ہم بہت ہی آئیڈیلسٹک تھے۔ لیکن جب آپ کی شہرت ابھی نہیں ہے اور آپ کوئی رقم کما نہیں رہے ہیں تو ، آپ واقعی یہ برداشت نہیں کرسکتے ہیں۔

میری عمر 25 سال تھی۔ ایک اچھا باورچی۔ لیکن مجھے کبھی بھی ایسی تربیت نہیں دی گئی تھی کہ لوگوں کی رہنمائی کیسے کی جائے۔ میں نے غیر فعال جارحیت کا بہت سہارا لیا۔ یا اصل جارحیت۔ میں نے کبھی کچھ نہیں پھینکا۔ میں بہت زیادہ ییلر نہیں تھا۔ لیکن مجھے مطلب سمجھنے کے لئے اور بھی راستے ملیں گے ، کیونکہ مجھے نہیں معلوم تھا کہ اور کیا کرنا ہے۔ میں ابھی کچھ اندھی بھوری لڑکی تھی۔ میرے پاس ایسے اوزار نہیں تھے جو لڑکوں سے مجھ سے زیادہ عمر کے تھے ، جن میں سے بہت سے سفید تھے ، سننے کے ل.۔

ڈینس لیری کتنی لمبی ہے

جیسے ، 'اوہ ، آپ سننے کے لئے نہیں جا رہے ہیں اگر میں اچھا ہو رہا ہوں اور صبر سے اس کی وضاحت کر رہا ہوں؟ اگر میرا مطلب ہے تو شاید آپ سننے کا واحد طریقہ ہے۔ ' مجھے اس پر فخر نہیں ہے۔ یہ یہ کینسر بن گیا جس نے بنیادی طور پر مجھے اور میرے ساتھی کارکنوں کو کھایا۔



ایرک بریڈین کی خالص قیمت کیا ہے؟

میں تیار تھا ہم نے 2009 میں بند ہونے سے بہت پہلے ریستوراں سے باہر نکلنا تھا۔ میں نے بہت غص .ہ کھایا تھا اور بہت رویا تھا اور ایک لاکھ بار چھوڑ دیا۔ لیکن کرس میرے لئے دوسرے والد کی طرح تھا ، لہذا میں ہمیشہ وفاداری کے احساس سے باہر آتا رہا۔

جب یہ ہو گیا تھا ، میں تھا سٹوکسڈ . جیسے ، 'ہاں! بس! میں مصنف بننا چاہتا ہوں! میں پھر کبھی ملازم نہیں رکھنا چاہتا ہوں۔ ' یہ بہت زیادہ ذمہ داری تھی۔ یہ بہت خوفناک تھا۔ بہت سخت.

اور میں یہاں ہوں ، 10 سال بعد۔ اپنی ہی کمپنی کا آغاز - خوفناک حد تک۔ لیکن اس بار ، مجھ میں بہت زیادہ طاقت ہے۔ میں زیادہ محتاط رہ سکتا ہوں جن کے ساتھ میں کام کرنے کا انتخاب کرتا ہوں ، لہذا مجھے یقین ہوسکتا ہے کہ ان کے پاس پہلے ہی کچھ ایسی ہی اقدار ہیں۔



میں نے ابھی بنایا ہے میری پہلی ملازمت اس سے پہلے کہ میں ایک اسٹریٹجک مشیر کی خدمات حاصل کروں ، ہم نے دو مہینوں کی طرح اپنی اقدار کے بارے میں بات کرتے ہوئے گذارے ، جن کی ہم تعریف کرتے ہیں (اور نہیں کرتے) ، اور یہ کیا ہے جو ہم بنانا چاہتے ہیں۔ اب ، چونکہ یہ عورت بہت چالاک اور حیرت انگیز ہے اور میں جانتا ہوں کہ ہم صف بند ہیں ، مجھے ہر انتخاب کا انتظام کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

پھر بھی ، وہاں تھا اس لمحے کے اوائل میں۔ اس نے کچھ پیسہ کمانے کے لئے اپنا منصوبہ پیش کیا ، جس سے میں نے اسے کرنے کو کہا۔ اس رات ، میں گھر گیا اور میں ایسا ہی تھا ، 'مجھے لگتا ہے کہ میں اس سے نفرت کرتا ہوں۔'

لوری شارک ٹینک کی عمر کتنی ہے

یہ واقعی برا تھا! لیکن میں اس کے ساتھ بیٹھ گیا کہ مجھے کیوں برا لگا ، اور مجھے احساس ہوا کہ اس کا اس سے کوئی لینا دینا نہیں ہے۔ یہ تھا کہ میں بہت دباؤ میں تھا ، کیوں کہ میں 24/7 میں سڑک پر ہوں ، یہ سب بولنے والے واقعات کر رہا ہوں۔ (یہی سب اس کی قیمت ادا کررہا ہے۔) وہ تجویز کررہی تھی کہ میں اور بھی کام کرنے کو شامل کرتا ہوں - اور اس سے مجھے جان سے مار دیا جائے گا۔ تو یہ اس کے بارے میں کچھ بھی نہیں تھا۔ یہ صرف میرے احساسات تھے ، جس کا مجھے اندازہ کرنا پڑا کہ کس طرح بیان کیا جا.۔

خوش قسمتی سے ، میں اب ہوں کافی پختہ ہوں - اور میں کافی تھراپی میں جاتا ہوں - کہ میں عام طور پر اپنے جذبات کو فوری طور پر نہیں نکالتا ہوں۔ لیکن میرے پاس اب بھی وہ موجود ہیں۔ ہم سب آگے بڑھتے ہیں۔ ہم سب سیکھتے رہتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کوئی بھی کامل ہے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ میں اپنا غصہ کبھی نہیں کھوتا ہوں۔ لیکن اس کا مطلب یہ ہے کہ کسی کو خود سے آگاہی رکھنا ہے ، 'مجھے افسوس ہے کہ میں نے یہ کیا۔'

مجھ نہیں پتہ اگر میں حیرت انگیز طور پر ناکام ہوجاتا ہوں۔ لیکن میں یہ جانتا ہوں: میں لوگوں کے ساتھ کس طرح سلوک کرتا ہوں ، اور ہم ایک دوسرے کے ساتھ کس طرح سلوک کرتے ہیں ، اور جو کچھ ہم کر رہے ہیں اس کے ارد گرد کا احساس - یہ سب سے اہم چیز ہے۔